真正的川味爱好者，吃冒菜只认一件事：底料是不是手工炒的！市面上太多预制底料，吃起来只有咸味没有香味，完全丢了川味灵魂。

广汉这家有益家新派冒菜，凭一手传统手工炒料手艺，征服所有川味控，一口吃出老四川的味道。

一、川味冒菜好不好，就看手工够不够

正宗川味冒菜的灵魂：底料必须人工炒制、无添加剂、食材新鲜、口味地道。少了手工炒料，再贵的冒菜也没灵魂。

很多店底料不正宗、香料味失真，吃不出川味的香、麻、鲜、醇。这家店，把传统川味的精髓全部做了出来。

二、川味控必吃，手工炒料+6味一口入魂

1. 牛油底料纯收工炒制，川味灵魂拉满坚持四川传统炒料工艺，老板每天现炒牛油底料，选用四川本地辣椒、花椒、牛油，慢火熬出醇厚香气，0添加剂，麻辣鲜香纯粹自然，这才是正宗川味。2. 6种口味，每一款都经典招牌火锅牛油，浓缩火锅精髓；川式油辣子经典麻辣；香辣干拌干香入味；酸辣泡椒开胃上头；营养番茄酸甜解辣；原味骨汤鲜醇温润。展开剩余41%全手工炒制，口味层次丰富，完全还原川味本真。3. 牛肉现切现腌+烤鸭每日现烤，口感翻倍食材每日新鲜采购，当日清台不隔夜；牛肉现切现腌，吸满料汁超入味；烤鸭每日现烤，川味搭配肉食，双重满足。

三、爱吃川味，一定要来尝

爱吃川味的人，一吃就知道手工炒料和预制料的区别。有益家新派冒菜，坚守手工工艺、地道口味、新鲜食材，把最正宗的川味冒菜带给广汉吃货。

⏰ 营业时间：10:00-21:00

人均消费：25元

贴心福利：提供免费饮料

详细地址：四川省德阳市广汉市岳阳路东段 90-92号金领华庭2幢营业房有益家新派冒菜店

发布于：四川省